Geurt van Rennes - Benevit wijnbouw en distilleren
Connect to Geurt van Rennes
  • Start
    • Start wijnbouw >
      • Wijngaardmolen
      • Benevit >
        • BeNeVit Symposium 2011
        • Nieuwe domeinen
    • Start stoken >
      • Alcohol en gezondheid
      • Stoken voor de zorg
      • Ontsmettingsalcohol >
        • Zelf handontsmettingsalcohol maken
        • Diverse documentatie
      • Kuiper
    • Lezingen >
      • Wijn en distillaten in de Nederlanden
      • Lezingen-wijn >
        • Wijnbouw onder vuur
        • Lezing 'is bio wel eco'
        • Lezing Mycorrhiza
        • Tambora
        • Lezing Stadswijngaard aanleggen
        • Smaakzinnen Boechout 16 november 2014
        • Geschiedenis van de Belgische wijnbouw, Wommelgem 14 oktober 2014
        • Brouwland Pinksteren 2014
        • Fruitteeltadvies Zuid Limburg
        • WTE-lezing
        • Fructura lezing
        • Wijngaard aanleggen
        • Geschiedenis van de oenologie
        • EU wetgeving
        • Hout en wijn
      • Lezingen-stoken >
        • Appel en ciderdistillaten
        • Genius Loci
        • Innovatie fruitsector
        • Stoken lezing
      • Lezingen-bergen
    • Jaap van Rennes >
      • in memoriam
    • Contact >
      • Beschikbaarheid
      • personal information
      • van Rennes en Loon
  • Advies en begeleiding
    • Onafhankelijk en objectief
    • Wijnbouwadvies >
      • Expert wijnbouw >
        • Landbouwramp
      • Schade door drift van herbiciden >
        • Driftschade
        • Meer wijngaarden, meer schade door herbiciden
        • Schadebeeld
        • Herbiciden gevoeligheid druiven
        • Drift - sproeinevel en dampdrift
        • fenoxy-herbiciden
      • Investeren in wijn
    • Vinificatie advies >
      • Wijn maken
      • Gebruik van hout
    • Gerechtsdeskundige >
      • Vertegenwoordigingsvolmacht
      • Gedragscode
      • geregistreerd lobbyist
    • Verzekeringsexpert >
      • Schade door drift van herbiciden
    • Advies distillateurs >
      • Installatieadvies
      • Levenswater site
      • VAKF
    • Wijnmarketing
    • PUM expert >
      • PUM
      • PUM
      • project Uganda
      • Project Tanzania
      • project Peru
  • Wijnbouw
    • Wijnbouwdocent >
      • Syntra-les >
        • Syntra opleiding inhoud
        • Praktijkles Syntra
        • Start Syntra opleiding
      • Privé les >
        • Referenties
      • NAC les
      • Middeleeuwen
    • ruim 25 jaar ervaring >
      • Referenties
    • Oud leerlingen
    • Limburgse wijnrally
    • De toekomst van onze wijnbouw >
      • Gebrek aan kenniscentrum
    • Onderzoek
    • Wat is er mis aan het Belgische wijnbeleid >
      • Gewasbeschermingsmiddelen erkenningen
      • Amateur-wijnbouwer
      • BOB bepalingen >
        • Wat is er mis met hybriden? >
          • Meningen over PiWi's
          • Gevaarlijke adviezen
          • PiWi in BOB
          • het grote bedrog >
            • Het grote bedrog presentatie
            • Druiven-database
          • PiWi wedstrijd
        • DONS, I rest my case
      • Kenniscentrum >
        • Standaard 16/01/2012
    • Tropical viticulture >
      • Qualifications PUM expert Geurt van Rennes
      • Information for tropical winegrowers
      • Tropical viticulture checklist
      • Plants
      • Trellis systems
      • Fungicides >
        • Downy mildew
    • Uganda >
      • Information for winegrowers in Uganda
    • Tanzania >
      • DGGWM
      • Information for winegrowers in Tanzania
    • Côtes de Toul
    • Sicilie >
      • Etna
      • Etna rosso
  • Stoken
    • Waarom open stoken
    • Opleiding distillateur >
      • Distillateurs IX 2022-2023
      • Distillateurs 2020-2021-2022
      • Levenswater-site
    • Accijnzen BE >
      • Nieuwe Belgische Accijnswetgeving >
        • Belgische accijnsverhoging gaat naar Luxemburg
    • EC audit
    • Aroma's
    • Met jeneverbes gearomatiseerde gedistilleerde drank >
      • Gin
    • hobby-distilleren >
      • Tips voor hobbystokers
      • Waarom stoken we ons fruit niet
      • Alcohol onder vuur
      • Sluikstoken
    • Criminele alcohol
    • Alcohol onder vuur
    • Plusmagazine
  • Legaliseer hobby stoken
    • Onder mom van volksgezondheid beperkt men vrij verkeer van goederen
    • Accijnzen verhogen >
      • De overheid leert het nooit
      • Gevaren voor de volksgezondheid
      • Underground
      • boodschap_aan_mandatarissen
  • Publicaties
    • Tertio
    • Sites
    • Stokerij Magazine
    • De geschiedenis van onze wijn
    • Handboek distilleren
    • cursusboek wijnbouwer/wijnmaker
    • Wijnboek
    • BeNeVit nieuwsbrieven
    • Gasherbrum
  • Meningen
    • Ambtelijke willekeur
    • Kafka was een Belg
    • Wolven zijn te gek
    • Kwetsbaarheid groene energie
    • Is de staat nog de norm?
    • btw op energie
    • Duurzaamheid (CO2-foodprint) >
      • Landbouw en CO2
      • Farm-to-Fork Strategy
      • Klimaatgekte
      • CO2 uitstoot verlagen
    • Hongerstaking voor regularisatie
    • GMO-wijndruiven
    • Archeologie in de 31e eeuw
    • Geld versluizen onder het mom van wijnbouw steunen
    • Wat met koper?
    • Übermenschen keren terug >
      • Gilgit 1998
      • Wat deden de Russen
    • Gifwijn mag van EU
    • Gevoeligheid
    • ​​China en de economische oorlog
    • Reactie op VILT
    • Coronavirus >
      • Corona en de EU
      • Waarom waren we niet voorbereid op Corona >
        • ​Waarom hebben wij zo’n slechte cijfers?
        • Het belang van geschiedenis
    • Groene terreur
    • Hybride-GIN
    • FAVV controles
    • Alcohol onder vuur >
      • Ondernemersklimaat
      • Maand zonder
    • I rest my case
    • Belastingverhoging lost alles op
    • Waarom we ons fruit niet distilleren
    • Legaliseer thuis stoken >
      • Sluikstoken
      • Eigen stookketel bouwen
    • Discriminatie van de wijnbouw
    • Mediatisering
    • Boerderij
    • Eigen weed
  • Link
    • Royal Blue Bulls
  • Leven met de natuur
    • Milo
Foto
Foto
Foto
1972 zes weken in de wijnkelder
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto

Zelfstandig wijnbouwadviseur en docent wijnbouw

Ik ben werkzaam als zelfstandig adviseur voor wijnbouw, wijn maken en distilleren, in België en Nederland. Als docent wijnbouwer/wijnmaker geef ik les bij Syntra in Hasselt, Syntra Roeselare en het NAC, en als docent distillateur bij Syntra in Hasselt en Schiedam. Daarnaast ben ik beëdigd gerechtsdeskundige voor wijnbouw. 

Cidermakerij inboedel te koop

Er komt een complete inboedel vrij voor een Cider ? wijn bedrijf vrij als je iemand kent die dit kan gebruiken laat het even weten. Meer info.....

Tanken in Luxemburg. Het wordt steeds interessanter om naar Luxemburg te rijden. Het loont de moeite om met enkele vrienden naar Luxemburg te rijden om er te 'tanken'.

Distilleren als innovatie in de fruitteelt

De fruitteeltsector zit in de problemen. Deze problemen blijken veel structureler van aard te zijn dan op het eerste zicht lijkt. Daarom moeten alle mogelijkheden serieus worden onderzocht, ook het distilleren van ons fruit. Daarom geef ik 10 maart 2017 een lezing over dit onderwerp voor Studiekring Guvelingen.
Foto

Foto

Foto
De eerste medailles op het prestigieuze IWSC concours zijn dan ook al binnen. En dat voor Jenever nog wel.

Foto

Gerechtsdeskundige en verzekeringsexpert

Gerechtsdeskundige        Verzekeringsexpert
Foto
De “schattingscommissie vorst april 2017” van de Afdeling Inkomenssteun.
Picture
Nieuwe distillateurs leren er de kneepjes van het vak en nieuwe producten op basis van lokale grondstoffen worden er ontwikkeld.
Terroir onderzoek
PCF 'kenniscentrum wijnbouw' voert een terroir onderzoek. Men wil terroir invloed onderzoeken aan de hand van de meting van appelzuur, wijnsteenzuur en melkzuur. Dat zijn parameters om tijdens de vinificatie de melkzuur-fermentatie op te volgen en heeft niks met terroir te maken. De conclusie van een dergelijk onderzoek kan enkel zijn dat terroir niet bestaat. Weer een argument om vol op volume in te zetten. Is het met opzet, onkunde of gewoon een manier om op een nutteloze manier geld op te doen?
​Gebrek aan kennis centrum

Foto
Foto
Foto

Wijngaardmolen Broekom

Foto
Foto
Foto
Momenteel werk ik aan een boek over De geschiedenis van onze wijn.
Foto
Er schort nog wel het een en ander aan de namen die aan distillaten worden gegeven. Ook zijn er soms problemen met de distillaten zelf. Een goede opleiding is dus echt wel nodig. Of je nu een gin wilt maken of 'echte' distillaten.
Picture

Scherpslijper

Eerst zeggen 'het is geen hybride het is Vitis Vinifera', later 'het is geen hybride maar een "Neuzuchtung", vervolgens een 'PiWi', ten slotte 'nog maar enkele procenten dus verwaarloosbaar' om te eindigen met 'de afstamming is niet van belang'. Hoe vaak moet je op een leugen worden betrapt voor je het schaamrood op je wangen krijgt? 
Intellectueel en juridisch gelijk hebben en dan toch verliezen. Zou Europa zich niet beter eens afvragen waarom de afkeer van de EU onder de Europeanen steeds groter wordt. "Een bende hypocriete zakkenvullers en geld verspillers die denken zich alles te kunnen veroorloven." Ik ben altijd pro Europa geweest. Maar zelfs ik heb stilaan meer dan genoeg van die geldverslindende hypocriete politiek. 

Er zijn gelijkgestemden in de strijd tegen hybriden.

Frank Van der Auwera heeft op zijn site: www.classintheglass.eu/ een artikel van mij gepubliceerd over hybriden. Maar niet iedereen durft openlijk mijn visie bij te treden. Een MW bijvoorbeeld die mij 'entre-nous' wel steunt maar in het openbaar op de vlakte blijft. Ook Hubrecht Duijker spreekt openlijk zijn bedenkingen in bedekte termen uit. 
Picture
Picture

Nieuwe wijndomeinen

Er zijn heel wat nieuwe wijndomeinen die er bij komen. Veel initiatiefnemers hebben zich degelijk voorbereid door een goede opleiding te volgen alvorens tot aanplant over te gaan en veel mensen laten zich door mij bijstaan bij de keuze van het plantgoed en de wijze van aanplant.
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto

Foto
In 2011 organiseerde ik het BeNeVit Symposium dat op 8 september 2011 in Hasselt plaatsvond, over de invloed van de klimaatsverandering op de wijnbouw. De toekomst van onze wijnbouw werd wetenschappelijk belicht door wereldvermaarde sprekers als Richard Smart en Jacky Rigaux. Er werd een blik geworpen op de nieuwe wijnstreken in de Lage Landen en hun  toekomst. Zowel ecologische, economische als technische aspecten werden binnen  dit kader uitvoerig belicht.
Meer op
www.benevit.org
Picture
Op 9 september 2011 organiseerde ik een Masterclass van Richard Smart voor wijnbouwers uit België en Nederland. Meer .......................
Picture
Foto
Foto
Foto

Horeca-dossier

Foto
Van 2000 tot 2010 was ik betrokken bij de onderhandelingen tussen de Horeca-sector en de overheid. Een bijzonder frustrerende ervaring. De politieke wereld gaat blijkbaar niet over inhoud en het realiseren van redelijke oplossingen. 'Alles voor de kiezer' moet werkelijk gelezen worden als 'alles voor de stemmen'. Enkel belangengroepen die electoraal gewicht in de weegschaal kunnen stellen hebben invloed.

Commerciële campagnes

Het organiseren en coördineren van commerciële campagnes. Het kennen van de doelgroep en deze op de juiste manier benaderen is een absolute voorwaarde voor succes. Meer ........

Academie voor de Streekgebonden Gastronomie

Picture
De Academie voor de Streekgebonden Gastronomie, de ASG, is een studiegenootschap dat onderzoek doet naar de gastronomie als cultureel erfgoed.
www.asg.be

Foto
Foto

In de bergen heb ik mijn mooiste ervaringen verzameld

Foto
Foto
Picture
Picture
Picture
Picture

Even voorstellen

Picture
Geboren in Nederlands Limburg maar vanaf mijn dertiende in België. Werk, maar bijna mijn hele leven in België werkzaam. In 1983 verhuisde ik naar het Antwerpse om er de leiding van een horeca zelfbedieningsgroothandel op mij te nemen. Zo rolde ik midden in de Belgische horeca-problematiek. Verder kon ik aan mijn wijnpassie een professionele dimensie geven en met de zelfstandige invoer van wijnen voor de gastronomie beginnen. Naast de handelsactiviteiten ging de wijn een steeds belangrijkere bijrol in mijn leven spelen. Dit voerder er toe dat ik mijn vader er van kon overtuigen om bij het kasteel van Genoelselderen opnieuw wijngaarden aan te planten. Inmiddels heb ik de groothandel verkocht en ben ik al jaren in hoofdzaak met wijn bezig. 

Powered by Create your own unique website with customizable templates.