Nieuwe distillateur sluiten opleiding af

​Deze week waren de eindproeven van de opleiding distillateur in Hasselt. Er werden heel wat pareltjes van eindwerken verdedigd. Ook zij waarvan het eindwerk minder imposant van omvang was hebben bij de mondelinge verdediging kunnen overtuigen dat zij de titel distillateur waardig zijn. Het was niet alleen het kennisniveau dat zeer hoog was maar ook veel creativiteit in het toepassen van verworven kennis. Een distillateur is een ‘createur’ en niet louter een ‘reproducent’. Ik wil alle kandidaten feliciteren, meer nog complimenteren, met het behaalde resultaat. Het was een boeiend jaar samen, waarvan jullie hopelijk, net als ik trouwens, hebben genoten. Ik wil aan zij die met een effectief project opstarten heel veel succes wensen.

Wetgeving maakt starten quasi onmogelijk

​Maar toch wil ik een opmerking maken over de Belgische overheid. Helaas werd weer eens duidelijk hoe dramatisch de Belgische overheid is in het creëren van een gunstig bedrijfsklimaat. De wettelijke voorwaarden voor het verkrijgen van een vergunning zijn dermate absurd dat het vrijwel onmogelijk is om binnen de wet aan productontwikkeling te doen, om van het opstarten van een kleine ambachtelijke stokerij maar helemaal te zwijgen. Daar waar de Belgische administratie en wetgeving er van uit gaat dat distillateurs per definitie fraudeurs in spé zijn, en men vertrekt van een ‘vermoeden van schuld’, gaat de Nederlandse administratie er van uit dat men de wet zal respecteren. De Belgische wetgeving legt zodanig zware technische verplichtingen op ten aanzien van de installatie, volledig verzegeld, meetvaten, druppeltellers en wat al niet meer, dat het opstarten van een kleine ambachtelijke distilleerderij de facto economisch niet rendabel kan zijn. Alle multinationals zijn aan de keukentafel, de schuur of de garage begonnen. En laat nu dat juist iets zijn wat door onze over gereglementeerde overheid volledig onmogelijk wordt gemaakt

Kafka was een Belg

Het resultaat is dat de opleiding in Hasselt, mede bekostigd door Belgische subsidiëring, hoofdzakelijk nieuwe distilleerderijen in Nederland voortbrengt. Het Nederlandse klimaat is veel ondernemersvriendelijker en stimuleert innovatief en creatief ondernemerschap. In België zegt men dit te doen door financiële stimuli allerhande. Maar wanneer men ziet waar het geld naar toe gaat blijkt dit meestal niet naar ondernemers te gaan. Het zijn veelal door de politieke wereld aangestuurde (onderzoeks-)instellingeninstellingen waar het geld naar toe gaat. Men zou beter alle subsidies afschaffen en een gunstig klimaat voor startende ondernemers creëren. Maar de parlementen zijn gevuld door advocaten en andere juristen. En dat zijn nu niet echt ondernemers. Hoe heet het ook al weer wanneer een organisme zelf niks maakt maar enkel leeft van wat een ander organisme voortbrengt?