Geurt van Rennes - Benevit wijnbouw en distilleren
Connect to Geurt van Rennes
  • Start
    • Start wijnbouw >
      • Wijngaardmolen
      • Benevit >
        • BeNeVit Symposium 2011
        • Nieuwe domeinen
    • Start stoken >
      • Alcohol en gezondheid
      • Stoken voor de zorg
      • Ontsmettingsalcohol >
        • Zelf handontsmettingsalcohol maken
        • Diverse documentatie
      • Kuiper
    • Lezingen >
      • Wijn en distillaten in de Nederlanden
      • Lezingen-wijn >
        • Wijnbouw onder vuur
        • Lezing 'is bio wel eco'
        • Lezing Mycorrhiza
        • Tambora
        • Lezing Stadswijngaard aanleggen
        • Smaakzinnen Boechout 16 november 2014
        • Geschiedenis van de Belgische wijnbouw, Wommelgem 14 oktober 2014
        • Brouwland Pinksteren 2014
        • Fruitteeltadvies Zuid Limburg
        • WTE-lezing
        • Fructura lezing
        • Wijngaard aanleggen
        • Geschiedenis van de oenologie
        • EU wetgeving
        • Hout en wijn
      • Lezingen-stoken >
        • Appel en ciderdistillaten
        • Genius Loci
        • Innovatie fruitsector
        • Stoken lezing
      • Lezingen-bergen
    • Jaap van Rennes >
      • in memoriam
    • Contact >
      • Beschikbaarheid
      • personal information
      • van Rennes en Loon
  • Advies en begeleiding
    • Onafhankelijk en objectief
    • Wijnbouwadvies >
      • Expert wijnbouw >
        • Landbouwramp
      • Schade door drift van herbiciden >
        • Driftschade
        • Meer wijngaarden, meer schade door herbiciden
        • Schadebeeld
        • Herbiciden gevoeligheid druiven
        • Drift - sproeinevel en dampdrift
        • fenoxy-herbiciden
      • Investeren in wijn
    • Vinificatie advies >
      • Wijn maken
      • Gebruik van hout
    • Gerechtsdeskundige >
      • Vertegenwoordigingsvolmacht
      • Gedragscode
      • geregistreerd lobbyist
    • Verzekeringsexpert >
      • Schade door drift van herbiciden
    • Advies distillateurs >
      • Installatieadvies
      • Levenswater site
      • VAKF
    • Wijnmarketing
    • PUM expert >
      • PUM
      • PUM
      • project Uganda
      • Project Tanzania
      • project Peru
  • Wijnbouw
    • Wijnbouwdocent >
      • Syntra-les >
        • Syntra opleiding inhoud
        • Praktijkles Syntra
        • Start Syntra opleiding
      • Privé les >
        • Referenties
      • NAC les
      • Middeleeuwen
    • ruim 25 jaar ervaring >
      • Referenties
    • Oud leerlingen
    • Limburgse wijnrally
    • De toekomst van onze wijnbouw >
      • Gebrek aan kenniscentrum
    • Onderzoek
    • Wat is er mis aan het Belgische wijnbeleid >
      • Gewasbeschermingsmiddelen erkenningen
      • Amateur-wijnbouwer
      • BOB bepalingen >
        • Wat is er mis met hybriden? >
          • Meningen over PiWi's
          • Gevaarlijke adviezen
          • PiWi in BOB
          • het grote bedrog >
            • Het grote bedrog presentatie
            • Druiven-database
          • PiWi wedstrijd
        • DONS, I rest my case
      • Kenniscentrum >
        • Standaard 16/01/2012
    • Tropical viticulture >
      • Qualifications PUM expert Geurt van Rennes
      • Information for tropical winegrowers
      • Tropical viticulture checklist
      • Plants
      • Trellis systems
      • Fungicides >
        • Downy mildew
    • Uganda >
      • Information for winegrowers in Uganda
    • Tanzania >
      • DGGWM
      • Information for winegrowers in Tanzania
    • Côtes de Toul
    • Sicilie >
      • Etna
      • Etna rosso
  • Stoken
    • Waarom open stoken
    • Opleiding distillateur >
      • Distillateurs X 2023-2024
      • Distillateurs IX 2022-2023
      • Distillateurs 2020-2021-2022
      • Levenswater-site
    • Accijnzen BE >
      • Nieuwe Belgische Accijnswetgeving >
        • Belgische accijnsverhoging gaat naar Luxemburg
    • EC audit
    • Aroma's
    • Met jeneverbes gearomatiseerde gedistilleerde drank >
      • Gin
    • hobby-distilleren >
      • Tips voor hobbystokers
      • Waarom stoken we ons fruit niet
      • Alcohol onder vuur
      • Sluikstoken
    • Criminele alcohol
    • Alcohol onder vuur
    • Plusmagazine
  • Legaliseer hobby stoken
    • Onder mom van volksgezondheid beperkt men vrij verkeer van goederen
    • Accijnzen verhogen >
      • De overheid leert het nooit
      • Gevaren voor de volksgezondheid
      • Underground
      • boodschap_aan_mandatarissen
  • Publicaties
    • Tertio
    • Sites
    • Stokerij Magazine
    • De geschiedenis van onze wijn
    • Handboek distilleren
    • cursusboek wijnbouwer/wijnmaker
    • Wijnboek
    • BeNeVit nieuwsbrieven
    • Gasherbrum
  • Meningen
    • Ambtelijke willekeur
    • Kafka was een Belg
    • Wolven zijn te gek
    • Kwetsbaarheid groene energie
    • Is de staat nog de norm?
    • btw op energie
    • Duurzaamheid (CO2-foodprint) >
      • Landbouw en CO2
      • Farm-to-Fork Strategy
      • Klimaatgekte
      • CO2 uitstoot verlagen
    • Hongerstaking voor regularisatie
    • GMO-wijndruiven
    • Archeologie in de 31e eeuw
    • Geld versluizen onder het mom van wijnbouw steunen
    • Wat met koper?
    • Übermenschen keren terug >
      • Gilgit 1998
      • Wat deden de Russen
    • Gifwijn mag van EU
    • Gevoeligheid
    • ​​China en de economische oorlog
    • Reactie op VILT
    • Coronavirus >
      • Corona en de EU
      • Waarom waren we niet voorbereid op Corona >
        • ​Waarom hebben wij zo’n slechte cijfers?
        • Het belang van geschiedenis
    • Groene terreur
    • Hybride-GIN
    • FAVV controles
    • Alcohol onder vuur >
      • Ondernemersklimaat
      • Maand zonder
    • I rest my case
    • Belastingverhoging lost alles op
    • Waarom we ons fruit niet distilleren
    • Legaliseer thuis stoken >
      • Sluikstoken
      • Eigen stookketel bouwen
    • Discriminatie van de wijnbouw
    • Mediatisering
    • Boerderij
    • Eigen weed
  • Link
    • Royal Blue Bulls
  • Leven met de natuur
    • Milo
Foto
Er zijn opvallend veel meldingen van schade herbiciden-drift.
Meer schade door herbiciden - Schadebeeld - Gevoeligheid van druiven - Drift - Sproeinevel en dampdrift - Meer ....................
Picture
Foto
Foto
Foto
Picture
Foto
Foto
Foto
Foto

Wijnbouw

Distilleren

Zelfstandig wijnbouwadviseur en docent wijnbouw en distilleren

Ik ben werkzaam als zelfstandig adviseur voor wijnbouw, wijn maken en distilleren, in België en Nederland. Als docent wijnbouwer/wijnmaker geef ik les bij Syntra in Hasselt, Syntra Roeselare en het NAC, en als docent distillateur bij Syntra in Hasselt en Schiedam. Daarnaast ben ik beëdigd  gerechtsdeskundige voor wijnbouw. 
Wijnbouw en distilleren zijn zaken die volop in de belangstelling staan. Maar helaas zijn het zaken waarvan slechts weinigen werkelijk iets kennen. Daarom is goed en eerlijk advies zo belangrijk. Bij 'gratis' advies van een verkoper heb ik mijn twijfels. Ervaring leert mij dat deze 'adviezen' meestal enkel het realiseren van verkoop tot doel hebben. Vaak is het een duur en niet optimaal advies. 

Ambtelijke willekeur

bestuursrecht - de overheid mag een willekeurige beslissing nemen, maar moet bij afweging van de betrokken belangen in redelijkheid tot haar beslissing hebben kunnen komen. Bijv. weigering van een vergunning voor een popconcert terwijl er niet of nauwelijks gevaar voor wanordelijkheden is.
Geen rechtszekerheid voor distillateurs. Terwijl de ene nieuwe distillateur € 10.000 extra moet investeren om de volledige installatie verzegeld te hebben mag de andere zijn fijnstook in een 'open distilleertoestel' doen.

Picture
"Goede mensen hebben geen wetten nodig om te weten waar hun verantwoordelijkheid ligt en slechte vinden wel een achterpoortje."

Torenhoge accijnzen en dan nog eens 21% btw daar overheen. Dat is het beleid van onze federale overheid om geld binnen te krijgen. En allemaal onder het mom van de volksgezondheid. De burgers morren en zoeken uitwegen. Luxemburg wordt steeds vaker bezocht, nu niet meer om 'couponnekes' te knippen maar om sterke drank in te slaan. Het loont al vlug de moeite om een keer naar Luxemburg te rijden. Maar ook daar komt een einde aan.
Belgische accijnsverhoging was enkel goed voor de Luxemburgse schatkist. Alles wat wij Belgen meer betalen voor alcohol gaat naar Luxemburg. Een paar honderd miljoen!

​​​Goedkope alcohol in het buitenland kopen

Foto
Maar ook daar komt een einde aan.

Begeleiding van wijndomeinen en distillateurs

Begeleiding van wijnbouwers en distillateurs bij de realisatie van hun projecten. Dat kan zowel opleiding, plantadvies, begeleiding in de wijngaard als in de kelder omvatten. Hierbij stel ik altijd voorop dat ik help bij het realiseren van een wijn of distillaat zoals het de wijnbouwer c.q. distillateur voor ogen staat. "Ik wil hun helpen om hun wijn te maken, niet om mijn wijn te maken". De een wil heel natuurlijk en de ander heel technisch werken. Zo blijft het product uniek en karaktervol. 

Deskundige

Zowel in Nederland als België treed ik op als gerechts- en verzekeringsdeskundige. Hierbij gaat het meestal over geschillen en schadedossiers. Maar ook PIBO in Tongeren adviseer ik bij het opstarten van hun opleiding wijnbouw.

Foto
Foto
Om fruit eau de vie te distilleren moet men tijdens het distilleren ruiken en proeven om op het juiste moment van 'kop' op 'middenloop' en 'middenloop' op 'staart' te kunnen omschakelen. Dit is 'open stoken', hetgeen in Nederland, Frankrijk, Luxemburg, Duitsland, Oostenrijk etc. overal is toegelaten, maar in België is het iets waarvoor de dienst Accijnzen uitzonderlijke toelating moet geven. En die toelating willen ze niet geven. Daardoor wordt de heropleving van onze stookcultuur gehypothekeerd.
Foto
Foto
Wijnbouw zit in de lift: De opleiding wijnbouwer 2021-2022 bij Syntra Hasselt was 60 uren na de start van de inschrijvingen alweer volzet! Ik hoop dat jullie op tijd waren.
Foto

Sommige mensen leven in de natuur, veel mensen leven van de natuur, enkelen leven voor de natuur. Wat we moeten leren is ‘leven met de natuur’.​
Geurt van Rennes
Foto

Tien jaar opleiding Wijnbouwer/wijnmaker in Hasselt

In september 2020 ging de opleiding Wijnbouwer/wijnmaker bij Syntra in Hasselt opnieuw van start. Inmiddels al voor de twaalfde keer. Zelfs in deze onzekere tijden van Covid-19 was de opleiding volzet en elk jaar is er zelfs een wachtlijst. Het succes van de wijndomeinen die de eerste jaren deze opleiding hebben gevolgd zal ik zeker toe hebben bijgedragen. 
https://www.syntra-limburg.be/opleidingen/wijnbouwer-wijnmaker 

"Alles moet dicht"

De nieuwe Belgische accijnswetgeving maakt het onmogelijk om nog kwaliteitsvolle eau de vie te maken. Ook de ambachtelijke gin is in gevaar. Meer ......
Foto

Belastingen zijn de oplossing voor alles

Het ​Europe's Beating Cancer Plan gaat grote gevolgen hebben voor de wijn en gedistilleerd sector. Ook alcohol halen in Luxemburg gaat op de helling. ​​Door het herzien van de mogelijkheid om als particulier 'goedkope' alcohol in een buurland te halen wil de overheid deze uitweg afsluiten. We gaan dus terug smokkelen of 'in Luxemburg stoken'.

Alcoholbeleid

​Het ​Europe's Beating Cancer Plan gaat grote gevolgen hebben voor de wijn en gedistilleerd sector. ​"​Herziening van de EU-wetgeving inzake alcoholbelasting en grensoverschrijdende aankoop van alcoholhoudende producten, en voorstellen voor de verplichte etikettering van ingrediënten en voedingswaarde, samen met gezondheidswaarschuwingen, op alcoholische dranken — 2021-2023."

Steeds meer nieuwe distillateurs (maar niet in België)

Ik heb in de afgelopen zes jaar enkele honderden nieuwe distillateurs opgeleid. Stilaan beginnen de resultaten hiervan merkbaar te worden. De eerste medailles op het prestigieuze IWSC concours zijn dan ook al binnen. En dat voor Jenever nog wel.
Vaak stelt men zich vragen bij de economische leefbaarheid van kleine distilleerderijen. Het is dan ook interessant om eens naar een andere regio te kijken waar enkele groten de markt in handen hadden, en waar er in de afgelopen tien jaar veel is veranderd.
Foto
Foto
Vooral in Nederland zien we een sterke opkomst van ambachtelijke distillateurs. Vaak hebben zij hun opleiding, met Belgische subsidie, in België gevolgd. Terwijl Belgische klasgenoten van hun plannen afzien omwille van de Belgische accijnswetgeving behalen de Nederlandse cursisten internationale prijzen.
Foto
Foto
Foto


Stoken als hobby

Ik wil mensen niet aanzetten tot het illegaal distilleren van alcohol maar geeft deze informatie enkel om er voor te zorgen dat zij die het toch doen in elk geval geen gevaarlijk product maken. Dit neemt niet weg dat ik van mening ben dat het heffen van extreem hoge accijnzen en verbieden van thuis distilleren voor eigen gebruik een gevaarlijk cocktail is. Mensen gaan dan immers 'op zoek' naar goedkope alcohol die ze zelf niet durven te maken. Dan ontstaat er een 'zwarte' markt voor illegale alcohol die door criminelen zal worden ingenomen. Welk risico dit inhoudt heeft de Amerikaanse drooglegging ons geleed. 
Door de torenhoge alcoholaccijns, die wellicht als gevolg van het ‘Europe’s Beating Cancer Plan’ nog zullen verhogen, gaan in een contraproductief effect resulteren. Er gaan meer mensen zelf stoken, de criminele wereld gaat de lucratieve mogelijkheid benutten en er komen meer ongezonde producten in omloop. 
Foto

Begeleiding en advies

Heel wat nieuwe wijnbouwers volgen een opleiding of worden door mij geadviseerd of begeleid bij de realisatie van hun project. Door de krachten van wijnbouwers te bundelen kan men veel meer bereiken. Daarom organiseer ik geregeld een studiereis of andere activiteiten. ​
Foto
"Uit fouten moet je leren. En niet enkel uit je eigen fouten. Je moet niet opnieuw de fouten maken die anderen al voor je hebben gemaakt. Hier moet je van de collectieve ervaring gebruik maken. Door het begeleiden van de vele domeinen over de afgelopen decennia, het opzetten van proefaanplantingen en tussenkomsten bij problemen, heb ik veel meer 'ervaring' opgedaan dan een wijnboer met honderd hectaren in een leven kan vergaren." 
                                                                                                                       Geurt van Rennes

Foto
Picture
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto

www.wijnbouw.com / diagnose zelf maken

Distillateurs produceren ontsmettingsalcohol (2020)

Tijdens de corona-crisis ontstond er een tekort aan ontsmettingsalcohol en handgel. Wij hebben distillateurs bijgestaan bij de (tijdelijke) productie van ontsmettingsalcohol. Maatschappelijke verantwoordelijkheid is groot gebleken, ook onder distillateurs.

Virtuele Limburgse Wijnrally (2020)
Bezoek virtueel zeven Limburgse wijndomeinen met een begeleide proeverij door Peter Colemont (Clos d'Opleeuw) en Geurt van Rennes (Benevit)
Foto
Foto

Communicatienetwerken voor wijnbouwers

Foto
Met meer dan 800 leden is de fb-groep Benevit wijnbouwers het grootste platform voor wijnbouwers in België en Nederland. Kennis en ervaringen uitwisselen en antwoorden op vragen. Of u materiaal zoekt of een diagnose wilt stellen. Onder collega's communiceert het gemakkelijker.
​(enkel lidmaatschap voor wijnbouwers, zowel hobby als professioneel)
Foto
De fb-groep Limburgse wijn is in een mum van tijd gegroeid tot ruim 800 leden. ALLE wijnbouwers, ook zij die geen opleiding bij mij hebben genoten en niet door mij begeleid worden, ja zelfs zij waarmee ik grote meningsverschillen heb over de keuze van variëteiten, de hobby zowel als de professioneel, kunnen hierin posten. Release van wijnen, open deur aankondigingen, behaalde prijzen, verslagen of persartikelen of gewoon een paar mooie foto's van de dagelijkse werkzaamheden. Kortom, alles wat interessant is voor de promotie van Limburgse wijnen, en de wijncultuur in de beide Limburgen.
​(Iedereen die in Limburgse wijn interesse heeft kan lid worden.)

Starten met wijnbouw, is dat een goed idee?
Hoewel er her en der wijngaardjes, echte wijngaarden of zelfs heuse wijndomeinen als paddenstoelen uit de grond lijken te schieten kan men op voorhand al zeggen welke projecten een toekomst hebben en welke het op den duur niet zullen overleven. Veel mensen denken dat nu het klimaat het mogelijk maakt zij een succesvol wijndomein kunnen starten. Helaas niks is minder waar. Over heel Europa vinden wijngebieden waar een concentratie van wijngaarden is, met soms enkele kilometer verder geen druivelaar meer te bekennen. Dat heeft natuurlijk een oorzaak, de grond. Enkel waar de bodem en ondergrond geschikt is kan men succesvol zijn. Daarom is een pré-advies en eventuele haalbaarheidsstudie nodig alvorens men kan beslissen.  ​

Nieuwe proefwijngaard

In Broekom heb ik bij de eeuwenoude 'Wijngaardmolen' een proefwijngaard aangelegd om kleinschalige experimenten te doen.
Foto

Foto

"Waanzin om hier wijn te verbouwen" ​of "het kan een mooie return opleveren", wat is het nu?
​
In de media zijn tegenstrijdige berichten over de rendabiliteit van wijnbouw. (november 2018 in De Tijd en DM.VINO!) Deze onduidelijkheid heeft zware gevolgen voor de sector. Banken zijn terughoudend en overheden weigeren vergunningen. 

Onlangs zei iemand die veel bij wijnbouwers komt: "Ik kan aan de wijn proeven of ze door jou worden begeleid. Dan is de kwaliteit gewoon beter!" 

PUM-expert

Foto
Foto
Als PUM-expert begeleid ik wijnbouwers in ontwikkelingslanden.
pum_checklist_viticulture.pdf
File Size: 216 kb
File Type: pdf
Bestand downloaden

Foto

Boek

Momenteel werk ik aan een boek over onze wijn. Het moet in september bij de uitgever zijn en wordt in principe nog dit jaar uitgegeven.
Foto

Lezingen

Foto
Geregeld geef ik lezingen. Voor meer informatie: geurtvanrennes@gmail.com

Foto
Nieuwe opleidingswijngaard bij PIBO in Tongeren aangelegd.

Foto
Foto

Foto
Foto
Foto

Foto
Genius Loci
​Lecture: alcohol from fruits and alcohol made from grain - and the effect on gastronomy

Foto
"Het voordeel is dat je van de chardonnaydruif in een goed wijnjaar een aardige stille wijn kunt maken die je zowel fris kan afwerken of op eik kan leggen voor een extra smaaktoets" zegt PCFruit. (Vilt 08.01.2018) 
​Dan hebben ze het gebruik van hout bijvoorbeeld totaal niet begrepen. De betere Chardonnay wordt op hout gevinifieerd. Maar niet om de "extra smaaktoets". Men gebruikt hiervoor de allerduurste vaten (+/- € 1300,- per vat) om juist géén hout te proeven!!! Men maakt er niet een 'aardig en fris' wijntje van maar de grootste witte wijnen ter wereld.    

Belgische moloch van ambtenaren

De overheid is een geld verterende, ondernemers onvriendelijke, door een politieke elite van juristen gecontroleerde moloch van ambtenaren. Ondernemersklimaat

Foto
In augustus 2017 ging de ‘Basisopleiding distillateur’ in Schiedam van start met theorielessen op zaterdagen in het Jenevermuseum in Schiedam (Nederland) en de praktijklessen op zaterdagen in de opleidingsstokerij van Syntra in Hasselt (België).
Dankzij de samenwerking tussen Geurt van Rennes, Syntra Hasselt en het Jenevermuseum te Schiedam startte einde augustus de opleiding in Schiedam. Meer informatie ......................


Corona-crisis

Foto
Foto
De lessen voor wijnbouwers en distillateurs bij Syntra zijn omwille van de Corona-maatregelen opgeschort. De theorielessen worden voor zover mogelijk digitaal ingericht. 


Foto

Foto

Lezingen

Foto
Op PUM-missie in Tanzania
Foto

Drosophila suzukii

Foto
De overheid zou de miljoenen subsidie aan Natuurpunt moeten koppelen aan strikte voorwaarden zoals het wegvangen van DS en:of plukken van de kersen in 'natuurlijk' (of liever 'niet') beheerde hoogstamboomgaarden.


Foto

Installatieadvies voor distillateurs

Foto

Foto

"Een dag zonder wijn en zonder lach is een verloren dag"

Jaap van Rennes
​1934 - 2019

Foto

Accijnsverhoging was een grote blunder

Wanneer zal de overheid eens eindelijk toegeven dat de accijnsverhoging gewoon een ordinaire belastingverhoging was die verkeerd uitdraaide.

Moraal van het geld

Nu ben ik toch wel eens benieuwd wat er gaat gebeuren als China Formosa (Taiwan) annexeert. Wat is het verschil met de Russen die de Baltische staten terug willen inlijven? Toen ik twintig jaar geleden van een reis uit China terugkeerde heb ik dit voorspeld. "Hong Kong is gevallen." 
Foto

Waarom worden onze krieken niet of nauwelijks gebruikt om distillaten te maken?

Foto

Nieuwe distillateurs

Foto

Foto
Foto

De overheid leert het nooit

Iedereen weet dat in Amerika de maffia pas definitief voet aan de grond hebben gekregen tijdens de 'drooglegging'. Nu is de volksgezondheid voor onze overheid het excuus om accijnsverhogingen op alcohol door te voeren. Natuurlijk is de volksgezondheid het minste van hun zorgen. Zij maken zich vooral zorgen over de gezondheid van de staatsfinanciën.  
Nu heeft de laatste accijnsverhoging een dubbel negatieve uitwerking. Mensen gaan zich in het buitenland bevoorraden waardoor de accijnsinkomsten dalen in plaats van toenemen en er komt meer illegale alcohol op de markt. Mensen die thuis gaan stoken zonder opleiding kunnen wel een gevaar voor de volksgezondheid betekenen, om over scrupuleuze criminelen maar helemaal te zwijgen.  
Foto

Limburgse eau-de-vie

Limburg heeft met zijn fruitteelt de ideale basis voor de productie van eau-de-vie. Toch gebeurt dit nog heel weinig. Daarom ben ik begonnen met het geven van een opleiding distillateur bij Syntra in Hasselt. Ook heb ik een een site over eau-de-vie, zeg maar levenswater. 
Foto

Lezing: Distilleren als innovatie in de fruitteelt

Innovatie in de fruitsector is een noodzaak om uit te crisis te geraken. Het distilleren van fruit of het telen van fruit voor distilleerderijen in binnen- en buitenland kan hierbij een van de mogelijkheden zijn. Op 10 maart 2017 gaf ik hierover een lezing voor Studiekring Guvelingen.

Foto
Foto
Foto
Foto

Lezingen

Ik geef geregeld lezingen over verschillende aspecten van de wijnbouw voor zowel wijnbouwers als wijn-liefhebbers. Verder geef ik lezingen op maat voor verenigingen en geïnteresseerden. De lezing wordt uiteraard afgestemd op het kennisniveau van het publiek. De laatste tijd ontstaat er ook een bredere interesse voor het distilleren.

Foto

Foto

Nieuwe wijndomeinen

Foto

Foto
Wanneer er schade is of een juridisch geschil treed ik geregeld als deskundige op. Het bepalen van schade in de wijnbouw is een heel ander verhaal dan in andere landbouwsectoren. 
Foto
Foto
Foto

Foto

Stokerij-magazine

Foto
Foto
Foto
Foto

Foto
Foto
Foto

Foto
Biologische/ecologische/biodynamische wijnbouw. 
Wie kan er nog aan uit? Is bio gezonder? Is organisch ecologisch? Is duurzaam ecologisch? Wie er zich in verdiept ontdekt vreemde zaken. ​​

Foto
Foto
Liever scherpslijper dan leugenaar.
Op de site wijnwijs.eu wordt ik een 'scherpslijper' genoemd. Soms ben ik erg direct in mijn kritiek, maar ik kan alles onderbouwen. Er zijn mensen die leugens, want zo noem ik pertinent onjuiste stellingen, verkondigen die veel te weinig weerwoord krijgen. Dan voel ik mij geroepen om de waarheid te onthullen.

Er zijn gelijkgestemden in de strijd tegen hybriden.

Frank Van der Auwera heeft op zijn site een artikel van mij gepubliceerd over hybriden. Maar niet iedereen durft openlijk mijn visie bij te treden (www.classintheglass.eu/); Een MW bijvoorbeeld die mij 'entre-nous' wel steunt maar in het openbaar liever op de vlakte blijft. Ook Hubrecht Duijker spreekt openlijk zijn bedenkingen in bedekte termen uit.
Picture

Edele distillaten

Foto
Powered by Create your own unique website with customizable templates.