Wijngaard bij de Wijngaardmolen

De eerste aanplant is een proefwijngaard en zal dan ook gebruikt worden voor experimenten maar hij kan ook dienst doen als opleidingswijngaard.   

Palissage

Houten palen
Er is, hoewel ik voor commerciële wijngaarden altijd metalen palen zal adviseren, voor houten palen van robinia gekozen. Dit is uitsluitend om esthetische redenen gedaan aangezien de wijngaard aan de oude molen ligt. Ook Wijngaard Valcke vleug en Landgoed Heenwerf hebben voor de eerste aanplantingen voor houten palen gekozen.
Kunststof draad
Er is voor kunststof draad gekozen om eventuele vorstschade aan de knoppen te voorkomen. Er zijn enkele wijnbouwers, waaronder Landgoed Heenwerf die er mee werken en er erg tevreden van zijn. 

Uitbreken overtollige scheuten

Het eerste jaar staat in het teken van het verkrijgen van een goed stammetje. Wanneer er enkele scheuten zij uitgelopen wordt de beste behouden en de rest uitgebroken. De wondjes die met uitbreken ontstaan groeien dicht, hetgeen met knippen met een snoeischaar niet gebeurt. Een druivelaar vormt immers geen callus. Een snoeiwonde is altijd een toegangspoort voor houtschimmels die houtziektes kunnen veroorzaken. 

Beschermende netjes

Bamboe plantstaafjes
Er is gekozen voor bamboe plantstaafjes. Dit om schade door vorst te vermijden. Wanneer men metaal kiest kan dit de eerste jaren wanneer het vriest schade aan de jonge stammetjes veroorzaken. 
Beschermnetjes
Als beschermnetjes tegen konijnen is niet voor kokers gekozen maar voor heel fijn gaas. Kokers hebben een groter risico op schimmels wanneer het vochtig is en in de winter moeten ze worden omhoog gehangen omdat anders de vorst er in valt en de stam beschadigt. Er is voor ultra-fijn gaas gekozen zodat de plant bij het groeien niet door de mazen kan

Aanleg van de wijngaard

48 h in water
Gaten boren met hulp van Stijn Maris van wijndomein de Caybergh
Planten

Het plantgoed

Voor de proefwijngaard is gekozen voor Pinot Auxerrois en Pinot noir. De Pinot Auxerrois is een witte druif die zich uitstekend leent voor ons klimaat en de locatie. Het is een van de belangrijke druiven voor onze streken die zich heel goed leent voor een fruitige witte wijn. Hij loopt relatief laat uit, tien dagen na de Chardonnay, waardoor het risico op schade door voorjaarsvorst belangrijk kleiner is. De Pinot noir is de beste blauwe druif voor onze contreien, maar ook de moeilijkste. Bij de vinificatie is er heel veel mogelijk. Dat maakt dat er straks volop geëxperimenteerd kan worden. Dat is dan ook waar deze proefwijngaard voor bedoeld is.
4 mei 2018 Levering van de planten

Wijngaardmolen Broekom

​Ik ben op zoek naar informatie over de Wijngaardmolen, een watermolen op de Herkebeek in Broekom, een deelgemeente Borgloon. De molen bevindt zich aan de Molenberg nabij de gemeentegrens met Heers. Van deze molen werd in 1315 voor het eerst melding gemaakt. Meer in het bijzonder een verklaring voor de naam die een verwijzing naar een wijngaard of wijngaarden is interesseert mij. 

Moulin de vingart

Meer nieuwe Loonse wijndomeinen

Wijndomein Lichterberg
Na lang aarzelen heb ik toch besloten om opnieuw zelf aan te planten. Het is nog maar een klein begin van een een groot project. In het hartje van de Haspengouw begint de wijnbouw steeds duidelijker zijn historische plaats terug te verwerven.
Ook een wijngaard in uw tuin? www.benevit.org 

Pinot noir

Auxerrois

Snoei

De snoei gebeurt volgens de Guyot-Poussart methode. 
Ecologisch beheer. Deze proefwijngaard zal uiteraard ook gebruikt worden om nieuwe inzichten op het gebied van ecologische beheer uit te proberen.
Foto
Nieuw adres vanaf medio november: Wijngaardmolen
Kapelstraat 56
3840 Broekom
De loop van de Herkebeek werd in de afgelopen eeuwen verlegd naar het noorden en loopt nu langs de weg.