Amateur-wijnbouwer
De toegelaten middelen voor hobbywijnbouwers / fytolicentie
Zoals bekend is door de invoering van de fytolicentie de beschikbaarheid van professionele middelen voor amateur-wijnbouwers fors verminderd. Dat de invoering van de fytolicentie-plicht een goede zaak is zal niemand betwisten, maar onze kweekvijver van nieuwe wijnbouwers wordt zo verstoken van de middelen die voor een goed beheer van hun wijngaard onmisbaar zijn. Helaas bestaat er geen specifieke fytolicentie voor de wijnbouw. Men moet de ‘algemene’ opleiding volgen die voor wijnbouwers enorm veel nutteloze zaken bevat maar veel van de voor wijnbouw relevante zaken niet. Bovendien kan de opleiding hierdoor niet worden opgenomen in de opleiding Wijnbouwer/wijnmaker van Syntra, de enige erkende opleiding voor wijnbouw in Vlaanderen.
In de praktijk heeft dit tot gevolg dat wijnbouwers hun gewasbescherming volledig op zwavel en koper moeten baseren. Deze kan echter enkel preventief en niet curatief worden gebruikt. Bovendien is het gebruik van koper veel meer milieubelastend dan sommige professionele middelen. Ook op het vlak van milieu is het dus contraproductief.
De inrichters van de opleidingen voor fytolicentie, exclusief erkende instellingen onder de landbouworganisaties want Syntra heeft hiervoor bijvoorbeeld geen toelating, hebben geen interesse in een aanvulling met wijnbouwrelevante zaken omdat het voor die enkele wijnbouwers niet de moeite loont.
P2s Fytolicentie specifiek gebruik
Een ‘P2s Fytolicentie specifiek gebruik’ voor wijnbouw zou hier een uitkomst kunnen bieden. Deze zou bij zowel landbouworganisaties als Syntra gegeven kunnen worden. Hierdoor zouden veel amateur-wijnbouwers en wijnbouwers in bijberoep op een professioneel beheer van hun wijngaard kunnen omschakelen waarmee het doorgroeien naar een volwaardig professioneel niveau veel gemakkelijker zou worden. Veel mensen die een toekomst in de wijnbouw overwegen zouden hierdoor op kleine schaal een aanvang kunnen nemen. Ook zouden nieuwe professionele wijnbouwers dan een gedegen cursus kunnen volgen, hetgeen nu niet het geval is.
Zoals bekend is door de invoering van de fytolicentie de beschikbaarheid van professionele middelen voor amateur-wijnbouwers fors verminderd. Dat de invoering van de fytolicentie-plicht een goede zaak is zal niemand betwisten, maar onze kweekvijver van nieuwe wijnbouwers wordt zo verstoken van de middelen die voor een goed beheer van hun wijngaard onmisbaar zijn. Helaas bestaat er geen specifieke fytolicentie voor de wijnbouw. Men moet de ‘algemene’ opleiding volgen die voor wijnbouwers enorm veel nutteloze zaken bevat maar veel van de voor wijnbouw relevante zaken niet. Bovendien kan de opleiding hierdoor niet worden opgenomen in de opleiding Wijnbouwer/wijnmaker van Syntra, de enige erkende opleiding voor wijnbouw in Vlaanderen.
In de praktijk heeft dit tot gevolg dat wijnbouwers hun gewasbescherming volledig op zwavel en koper moeten baseren. Deze kan echter enkel preventief en niet curatief worden gebruikt. Bovendien is het gebruik van koper veel meer milieubelastend dan sommige professionele middelen. Ook op het vlak van milieu is het dus contraproductief.
De inrichters van de opleidingen voor fytolicentie, exclusief erkende instellingen onder de landbouworganisaties want Syntra heeft hiervoor bijvoorbeeld geen toelating, hebben geen interesse in een aanvulling met wijnbouwrelevante zaken omdat het voor die enkele wijnbouwers niet de moeite loont.
P2s Fytolicentie specifiek gebruik
Een ‘P2s Fytolicentie specifiek gebruik’ voor wijnbouw zou hier een uitkomst kunnen bieden. Deze zou bij zowel landbouworganisaties als Syntra gegeven kunnen worden. Hierdoor zouden veel amateur-wijnbouwers en wijnbouwers in bijberoep op een professioneel beheer van hun wijngaard kunnen omschakelen waarmee het doorgroeien naar een volwaardig professioneel niveau veel gemakkelijker zou worden. Veel mensen die een toekomst in de wijnbouw overwegen zouden hierdoor op kleine schaal een aanvang kunnen nemen. Ook zouden nieuwe professionele wijnbouwers dan een gedegen cursus kunnen volgen, hetgeen nu niet het geval is.
"Ook zullen wijnbouwers meer mogelijkheden krijgen om hun kennis te verhogen door het volgen van korte opleidingen en cursussen via naschoolse landbouwvorming. Zo wordt een optimale kennis-doorstroom gegarandeerd”, aldus toenmalig Vlaams minister-president Peeters tijdens de rondetafel met de wijnbouwers.
