Geurt van Rennes - Benevit wijnbouw en distilleren
Connect to Geurt van Rennes
  • Start
    • Start wijnbouw >
      • Wijngaardmolen
      • Benevit >
        • BeNeVit Symposium 2011
        • Nieuwe domeinen
    • Start stoken >
      • Alcohol en gezondheid >
        • Stoken voor de zorg
        • Ontsmettingsalcohol >
          • Zelf handontsmettingsalcohol maken
          • Diverse documentatie
      • Kuiper
    • Lezingen >
      • Wijn en distillaten in de Nederlanden
      • Lezingen-wijn >
        • Wijnbouw onder vuur
        • Lezing 'is bio wel eco'
        • Lezing Mycorrhiza
        • Tambora
        • Lezing Stadswijngaard aanleggen
        • Smaakzinnen Boechout 16 november 2014
        • Geschiedenis van de Belgische wijnbouw, Wommelgem 14 oktober 2014
        • Brouwland Pinksteren 2014
        • Fruitteeltadvies Zuid Limburg
        • WTE-lezing
        • Fructura lezing
        • Wijngaard aanleggen
        • Geschiedenis van de oenologie
        • EU wetgeving
        • Hout en wijn
      • Lezingen-stoken >
        • Appel en ciderdistillaten
        • Genius Loci
        • Innovatie fruitsector
        • Stoken lezing
      • Lezingen-bergen
    • Jaap van Rennes >
      • in memoriam
    • Contact >
      • Beschikbaarheid
      • personal information
      • van Rennes en Loon
  • Advies en begeleiding
    • Onafhankelijk en objectief
    • Wijnbouwadvies >
      • Expert wijnbouw >
        • Landbouwramp
      • Schade door drift van herbiciden >
        • Driftschade
        • Meer wijngaarden, meer schade door herbiciden
        • Schadebeeld
        • Herbiciden gevoeligheid druiven
        • Drift - sproeinevel en dampdrift
        • fenoxy-herbiciden
      • Investeren in wijn
    • Vinificatie advies >
      • Wijn maken
      • Gebruik van hout
    • Gerechtsdeskundige >
      • Vertegenwoordigingsvolmacht
      • Gedragscode
      • geregistreerd lobbyist
    • Verzekeringsexpert >
      • Schade door drift van herbiciden
    • Advies distillateurs >
      • Installatieadvies
      • Levenswater site
      • VAKF
    • Wijnmarketing
    • PUM expert >
      • PUM
      • PUM
      • project Uganda
      • Project Tanzania
      • project Peru
  • Wijnbouw
    • Wijnbouwdocent >
      • Syntra-les >
        • Syntra opleiding inhoud
        • Praktijkles Syntra
        • Start Syntra opleiding
      • Privé les >
        • Referenties
      • NAC les
      • Middeleeuwen
    • ruim 25 jaar ervaring >
      • Referenties
    • Oud leerlingen
    • Limburgse wijnrally
    • De toekomst van onze wijnbouw >
      • Gebrek aan kenniscentrum
    • Onderzoek
    • Wat is er mis aan het Belgische wijnbeleid >
      • Gewasbeschermingsmiddelen erkenningen
      • Amateur-wijnbouwer
      • BOB bepalingen >
        • Wat is er mis met hybriden? >
          • Meningen over PiWi's
          • Gevaarlijke adviezen
          • PiWi in BOB
          • het grote bedrog >
            • Het grote bedrog presentatie
            • Druiven-database
          • PiWi wedstrijd
        • DONS, I rest my case
      • Kenniscentrum >
        • Standaard 16/01/2012
    • Tropical viticulture >
      • Qualifications PUM expert Geurt van Rennes
      • Information for tropical winegrowers
      • Tropical viticulture checklist
      • Plants
      • Trellis systems
      • Fungicides >
        • Downy mildew
    • Uganda >
      • Information for winegrowers in Uganda
    • Tanzania >
      • DGGWM
      • Information for winegrowers in Tanzania
    • Côtes de Toul
    • Sicilie >
      • Etna
      • Etna rosso
  • Stoken
    • Waarom open stoken
    • Opleiding distillateur >
      • Distillateurs X 2023-2024
      • Distillateurs IX 2022-2023
      • Distillateurs 2020-2021-2022
      • Levenswater-site
    • Accijnzen BE >
      • Nieuwe Belgische Accijnswetgeving >
        • Belgische accijnsverhoging gaat naar Luxemburg
    • EC audit
    • Aroma's
    • Met jeneverbes gearomatiseerde gedistilleerde drank >
      • Gin
    • hobby-distilleren >
      • Tips voor hobbystokers
      • Waarom stoken we ons fruit niet
      • Alcohol onder vuur
      • Sluikstoken
    • Criminele alcohol
    • Alcohol onder vuur
    • Plusmagazine
  • Legaliseer hobby stoken
    • Onder mom van volksgezondheid beperkt men vrij verkeer van goederen
    • Accijnzen verhogen >
      • De overheid leert het nooit
      • Gevaren voor de volksgezondheid
      • Underground
      • boodschap_aan_mandatarissen
  • Publicaties
    • Tertio
    • Sites
    • Stokerij Magazine
    • De geschiedenis van onze wijn
    • Handboek distilleren
    • cursusboek wijnbouwer/wijnmaker
    • Wijnboek
    • BeNeVit nieuwsbrieven
    • Gasherbrum
  • Meningen
    • Ambtelijke willekeur
    • Kafka was een Belg
    • Wolven zijn te gek
    • Kwetsbaarheid groene energie
    • Is de staat nog de norm?
    • btw op energie
    • Duurzaamheid (CO2-foodprint) >
      • Landbouw en CO2
      • Farm-to-Fork Strategy
      • Klimaatgekte
      • CO2 uitstoot verlagen
    • Hongerstaking voor regularisatie
    • GMO-wijndruiven
    • Archeologie in de 31e eeuw
    • Geld versluizen onder het mom van wijnbouw steunen
    • Wat met koper?
    • Übermenschen keren terug >
      • Gilgit 1998
      • Wat deden de Russen
    • Gifwijn mag van EU
    • Gevoeligheid
    • ​​China en de economische oorlog
    • Reactie op VILT
    • Coronavirus >
      • Corona en de EU
      • Waarom waren we niet voorbereid op Corona >
        • ​Waarom hebben wij zo’n slechte cijfers?
        • Het belang van geschiedenis
    • Groene terreur
    • Hybride-GIN
    • FAVV controles
    • Alcohol onder vuur >
      • Ondernemersklimaat
      • Maand zonder
    • I rest my case
    • Belastingverhoging lost alles op
    • Waarom we ons fruit niet distilleren
    • Legaliseer thuis stoken >
      • Sluikstoken
      • Eigen stookketel bouwen
    • Discriminatie van de wijnbouw
    • Mediatisering
    • Boerderij
    • Eigen weed
  • Link
    • Royal Blue Bulls
  • Leven met de natuur
    • Milo
Picture
Picture
Van onze medewerker

In 1990 kocht de Nederlander Jaap van Rennes het negentiende-eeuwse kasteel van Genoelselderen en de omliggende landbouwgronden. Hij speelde met het idee om er een golfbaan aan te leggen, maar zijn zoon Geurt raadde hem aan om met wijnbouw te beginnen. In kadastrale gegevens uit de napoleontische tijd had hij namelijk heel wat plaatsverwijzingen naar wijn gevonden. De gewezen zakenman volgde dat advies en exploiteert er nu samen met zijn dochter Joyce het grootste wijndomein van België. Het beslaat een oppervlakte van 22hectaren en produceert jaarlijks bijna honderdduizend flessen, hoofdzakelijk met de druivensoorten chardonnay en pinot noir.

De paradox van het verhaal is dat Geurt van Rennes in Hasselt de kleinste wijngaard van het land heeft, het Runkster Höfke. Die levert hem jaarlijks welgeteld tachtig flessen biologische rode wijn op. 'Stadswijngaarden waren in de middeleeuwen heel populair', verduidelijkt hij. 'Vaak waren ze een onderdeel van een klooster. De opbrengst diende vooral voor eigen gebruik. Ik ben er in 2007 mee begonnen om enkele technieken uit te proberen.'

De 52-jarige Nederlander houdt zich vooral met de theoretische kant van de oenologie bezig. Bij Syntra Limburg geeft hij de enige door de Vlaamse overheid erkende beroepsopleiding tot wijnbouwer. Hij geeft ook lezingen en verstrekt advies aan wijnbouwers.In september van vorig jaar organiseerde hij een symposium over de invloed van de klimaatverandering op de wijnbouw in België en Nederland. Momenteel steekt hij veel tijd in de oprichting van een kenniscentrum voor de Vlaamse wijnbouw.

Waarom vindt u zo'n centrum noodzakelijk?

Geurt van Rennes: 'België is in de Europese Unie een officieel wijnbouwland. Dat betekent dat alle Europese richtlijnen in wetgeving moeten worden omgezet. Daarom is het van het grootste belang dat alle knowhow wordt gebundeld en dat individuele belangen opzij worden gezet. Dat is niet vanzelfsprekend, want er wordt nog volop gediscussieerd over de vraag waar dat kenniscentrum moet komen. Ik verkies Velm : in het Proefcentrum Fruitteelt daar is werkelijk alles aanwezig wat houtig kleinfruit betreft: laboratoria, proeftuinen en vakkundige mensen. Het is werkelijk een droom.'

Enkele decennia geleden was wijnbouw in deze streken nog ondenkbaar.

'Vreemd, want vanaf de elfde eeuw werd in het gebied tussen de Ardennen en de Schelde heel veel wijn gemaakt. De techniek van het bierbrouwen werd pas eeuwen later ontwikkeld. Algemeen wordt aangenomen dat Napoleon de wijnbouw in onze streken verbood om de Franse wijn te beschermen, maar dat verhaal klopt niet. De waarheid ligt bij een vulkaanuitbarsting in Indonesië, meer bepaald die van de Tambora in 1815. Recente studies tonen aan dat het klimaat er wereldwijd door werd beïnvloed. Op het noordelijke halfrond kwam het zonlicht niet meer door en mislukten de oogsten. De wijngaarden verdwenen. Met de jaren verdween ook de wijnkennis.'

Wie heeft die opgerakeld?

'Een man uit Borgloon, Jean Belfroid. Pakweg vijftig jaar geleden was hij de eerste die weer wijnstokken aanplantte. Zijn kennis werd niet alleen in Belgisch-Limburg opgepikt, maar ook in Nederlands-Limburg, het Hageland en het West-Vlaamse Heuvelland. Dat zijn niet toevallig de regio's waar de wijnbouw het langst had standgehouden. Nu is alles voorhanden om onze wijnen een vaste plaats te geven naast de beste Franse en Italiaanse. De vakkennis en infrastructuur van onze mensen zijn verbeterd, de klimatologische omstandigheden zijn dezelfde als in de gouden jaren.'

Wanneer raakte u gepassioneerd door wijn?

'Op mijn twaalfde. Mijn vader had een horecagroothandel in Valkenburg en Antwerpen. Tijdens de vakanties hielp ik in de wijnkelder en mocht ik al eens een glaasje proeven. In 1983 stapte ik mee in de zaak. Mijn vader verkocht de vestiging in Valkenburg twintig jaar geleden, ik deed in 2003 het filiaal in Antwerpen van de hand. Vanaf dat ogenblik konik me volledig toeleggen op het doorgeven van kennis.'

Picture
Powered by Create your own unique website with customizable templates.