Distillateurs VI - 2020-2021
De nieuwe opleiding Distillateurs bij Syntra Hasselt zal starten na de Paasvakantie volgens planning, maar de lessen zullen digitaal zijn zolang de Corona-maatregelen klassikale lessen verbieden.
Omwille van de Corona-maatregelen zullen we digitaal met de lessen starten. Het zoveel mogelijk respecteren van de agenda is van belang voor de opleiding. We starten met een reeks theorie lessen die onder meer grondstoffen en de verwerking ervan behandelen. Deze lessen moeten tegen de zomer aan bod zijn gekomen om in september, wanneer er volop fruit is, met de praktijklessen te kunnen starten.
De voorlopige planning van de lessenDe voorlopige planning van de digitale lessen: Lesrooster digitaal
Digitale lessen:
Informatie afstandslessen Om de digitale lessen vlot te laten verlopen moet er met enkele zaken rekening worden gehouden.
Best controleren jullie deze punten op voorhand. 1.Best Chrome of Safari gebruiken als browser. Internet explorer en Edge geven problemen met onder meer het geluid. 2.Wanneer je binnen een netwerk zit kan eventueel de firewall problemen opleveren. 3.Webcam en microfoon af zetten omdat dit veel van de bandbreedte in beslag neemt. |
Theorielessen1 Inleiding
2 Chemie 3 Grondstoffen 4 Verwerking 5 gisting 6 maceratie 7 Werking alambiek 8 Stoken I 9 Stoken II 10 Jenever I 11 Jenever II 12 Wijnbouw als basis 13 Douane & accijnzen 14 Brandy 15 Rijping 16 Hout 17 Reduceren 18 Filteren & bottelen 19 Commercieel beleid 20 Bedrijfsvoering 21 Wetgeving |